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Lorsque les fours à micro-ondes sont devenus populaires dans années 1970, ils ont porté le confort des ménages à un rang supérieur. Un four traditionnel feu les aliments très lentement de l’extérieur vers l’intérieur, cependant un four à micro-ondes utilise de minuscules ondes radio super puissantes pour cuire les aliments de manière plus uniforme (on dit parfois qu’il cuit de l’intérieur vers l’extérieur, bien que ce ne mettons pas tout à fait exact). C’est pourquoi un four à micro-ondes cuire un morceau de viande approximativement demi-douzaine plus vite qu’un four traditionnel. Les fournil à micro-ondes permettent aussi d’économiser de l’énergie, vous avez la possibilité cuisiner immédiatement sans attendre que le four atteigne une température élevée. Voyons de plus près comment ils fonctionnent !