cuisinière candy

cuisiniere REFAAA43335

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Il peut être facilement allumé et éteint et ne nécessite qu'une prise de courant fonctionnelle. Il est bien plus économe en énergie que les tables de cuisson à gaz ou électriques. Ici, la chaleur reste confinée à la batterie de cuisine et à l'endroit situé en dessous appelé zone de chauffage ou brûleur. Le reste de la table de cuisson reste froid au toucher.

Oubliez les moments de sueur chaude dans la cuisine. En raison de l'absence de flamme et de brûleurs, elle ne dissipe pas beaucoup de chaleur dans l'environnement, ce qui maintient la cuisine et le chef au frais.

Elle est très facile à installer et peut être fixée à un niveau inférieur ou supérieur en fonction de la taille et des besoins de la famille (handicapée/en fauteuil roulant). Il se présente également sous une forme portable qui peut être transportée et utilisée partout à l'intérieur, à l'extérieur, dans les dortoirs, etc.

Il est très facile à entretenir, ne nécessite aucune matière première et est facile à nettoyer. Le plus important, c'est qu'il vous permet de vous détendre et de vous rafraîchir pendant qu'il s'occupe de la cuisine pour vous.

Les tables de cuisson à induction sont également utilisées dans les établissements commerciaux. Qu'il s'agisse de restaurants, de chariots de restauration ou de camions, les aliments sont préparés en un tournemain à l'aide de l'induction, une fois que le client a choisi son option dans le menu.

L'induction de la fraîcheur est sans pareil et génère des bénéfices pour le propriétaire. Plutôt que de pré-cuire et de servir, l'induction a permis aux restaurants de gagner en efficacité. Elle permet également de réduire le nombre d'aliments abîmés, car il n'est pas nécessaire de les préparer en vrac au préalable.

Assez d'éloges. Je parle depuis un certain temps des tables de cuisson à induction. Je vous ai dit de quoi il s'agissait, comment cela fonctionnait et quels avantages vous en retiriez si vous l'utilisiez.

Passons maintenant à l'utilisation concrète des plaques de cuisson à induction.

En cas de réparation, l'entreprise envoie généralement sa main-d'œuvre pour aider à l'installer correctement. Vous pouvez leur dire de régler en fonction de la hauteur et de l'endroit que vous souhaitez. Si cette option n'existe pas, veillez à faire installer l'appareil par un technicien agréé.

Assurez-vous de lire le manuel qui l'accompagne pour connaître la tension et le courant requis ainsi que les autres spécifications. Suivez les instructions du fabricant

Après la mise en place, vérifiez la surface en verre céramique. Elle ne doit présenter aucune fissure ni aucun défaut de fabrication. Si vous en voyez une, demandez immédiatement à l'entreprise de la remplacer. La plupart des inductions sont assorties d'une garantie d'un an qui couvre les défauts de fabrication et d'exécution.

De la même manière, à l'aide du manuel d'utilisation, vérifiez les boutons de fonction pour voir si tous fonctionnent correctement.

Ustensiles de cuisine à utiliser sur une table de cuisson à induction
Avant de commencer à cuisiner, vous avez besoin d'ustensiles de cuisine compatibles avec l'induction.

Détection automatique de panoramique
Cela signifie que l'induction est dotée d'un capteur intégré qui détecte si les ustensiles de cuisine sont ou non laissés dessus. En fonction des capteurs intégrés, certains émettent un signal sonore et s'arrêtent dans les 20 à 30 à 60 secondes si aucun récipient de cuisson n'est détecté sur la surface en verre.

De même, si à tout moment de la cuisson, vous soulevez le récipient, il détectera à nouveau l'absence de récipient et s'éteindra. Certaines inductions reprendront le même réglage si vous remettez le récipient en place et d'autres nécessiteront que vous remettiez tous les réglages et que vous recommenciez la cuisson.

Coupure de sécurité
Presque toutes les inductions ont un dispositif de coupure de sécurité. Si la zone de cuisson est allumée pendant une période prolongée sans que la température ne soit modifiée, elle se coupe ou s'éteint automatiquement. Le temps nécessaire pour déclencher la coupure de sécurité dépend des réglages de la chaleur de la table de cuisson à ce moment-là. Plus le réglage est bas, plus la durée de cuisson est longu

Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

Autres éléments à prendre en compte

Pour avoir un feu de graisse, il faut de la graisse et une flamme. La graisse est très inflammable. Environ 75 % des incendies de cuisine ont pour cause la graisse.

Sans flamme ouverte ou surface de cuisson qui retient la chaleur, vous réduisez considérablement la probabilité d'un feu de graisse dans votre cuisine.

3. Ne chauffe pas les cuisines ou les maisons
Aucune table de cuisson ne sera à l'épreuve de la chaleur. Cependant, une cuisinière à induction produit moins de chaleur que les modèles à gaz et électriques.

AVANTAGES ET INCONVENIANTS

Un confort d'utilisation
Comme presque toute la chaleur va directement aux aliments, il n'y a pas de chaleur qui se dissipe dans l'atmosphère et qui cause un inconfort à la personne qui cuisine.

Il en résulte une atmosphère fraîche et confortable pour cuisiner. C'est un avantage, surtout pendant les étés chauds où les températures sont de 40 degrés centigrades et plus.

S'il n'y a pas de ventilation adéquate dans la cuisine, c'est très bien car elle ne dégage ni fumée ni chaleur dans l'atmosphère.

De nombreuses nouvelles cuisinières à induction ont des réglages de température intégrés qui sont contrôlés par le réseau wifi ou par un dispositif intelligent.

Un autre facteur de confort est qu'elle peut être utilisée en présence d'enfants et qu'il n'y a aucun risque qu'ils se brûlent ou qu'ils inhalent des vapeurs de CO2 ou de la fumée. Comme le reste de l'induction reste froid, il n'y a pas de danger s'ils se cognent ou touchent la table de cuisson avec curiosité.

C'est sans danger
Comme il n'y a pas de flamme, il n'y a pas de risque de brûlure. Elle peut être facilement allumée et éteinte. Un contact accidentel ne provoque pas non plus de brûlures, car l'induction reste froide dans les autres parties.

Il n'y a pas de crainte de fuites de gaz. Il n'y a pas à craindre de vapeurs de gaz ou de laisser la prise électrique allumée, car elle ne fonctionne qu'avec des ustensiles de cuisine sur le dessus.

Pour ceux qui veulent faire rôtir des poivrons ou des guimauves sur une flamme, la table de cuisson à induction est un échec.

Le coût initial peut être élevé
Une table de cuisson de bonne qualité vous obligera à débourser des sommes supplémentaires.

Seul le coût d'achat initial sera élevé. Aujourd'hui, en raison d'une concurrence intense et de la sensibilisation du public, les fourchettes de prix baissent aux États-Unis et les gens ouvrent leur cuisine à la cuisson à induction.

L'achat d'ustensiles de cuisine adaptés à la cuisson à induction peut également être coûteux.


Les avantages l'emportent clairement sur les inconvénients. La cuisine ne sera plus une tâche longue, dangereuse et pleine de sueur comme elle l'était autrefois.

Conclusion

Sa portabilité et sa facilité d'installation offrent un large éventail de possibilités de placement et de facilité. Cela donne au consommateur la liberté de cuisiner dans son style. Elle ne nécessite pas non plus beaucoup d'espace

Il peut même être utilisé dans les cuisines où il n'y a pas beaucoup de ventilation. Il n'a pas besoin de cheminée, de fenêtre ou d'échappement pour évacuer les fumées.

L'investissement en vaut la peine. Lors de l'achat, il est bon d'assurer une sorte de garantie pour surmonter les risques de réparation et d'entretien si nécessaire
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