Voici exactement ce qu'il faut rechercher avant d'acheter un four à micro-ondes, selon les experts en cuisine
Les micro-ondes d'aujourd'hui offrent de nombreuses caractéristiques qui vous facilitent la vie. Des fonctions telles que la décongélation automatique et les réglages préprogrammés permettent de réchauffer rapidement les en-cas et de ne pas avoir à deviner la préparation des repas, tandis que des capteurs peuvent calculer le temps de cuisson en fonction de la quantité de vapeur émise par les aliments. Les boutons qui vous permettent de contrôler précisément le temps de cuisson à la seconde près peuvent être très utiles.
À quelle fréquence dois-je remplacer un micro-ondes ?
Que dois-je savoir d'autre sur les micro-ondes ?
Pour éviter que vos aliments ne surchauffent au micro-ondes, remuez-les une ou deux fois pendant la cuisson. Vous devez également utiliser un couvercle (ou une assiette en papier !) pour éviter les éclaboussures. Si vous voulez laisser échapper un peu de vapeur, vous pouvez utiliser un essuie-tout ou du papier ciré à la place. Pour retenir l'humidité, utilisez un film plastique ou un couvercle conçu pour la cuisson au micro-ondes. Et si votre repas a tendance à éclabousser (comme les céréales cuites ou la sauce tomate), utilisez un bol plus grand pour lui donner plus de place pour bouillir.
Autres informations importantes pour bien chosir une micro-onde
Les micro-ondes de comptoir sont la meilleure option pour la plupart des maisons car ils sont petits et portables, mais n'oubliez pas qu'ils occupent un peu de place sur vos comptoirs. Certaines des maisons les plus récentes sont construites avec une tablette à côté du réfrigérateur ou de la cuisinière pour accueillir le micro-ondes. Vous pouvez donc y placer un micro-ondes comme le Breville Stainless Steel 1.2 Ft Microwave - il est assez petit pour être placé n'importe où dans votre cuisine, mais c'est un véritable concentré de fonctions de cuisson automatique.
Avis d'un expert sur les caracteristiques importantes pour choisir un micro-onde.